Chef Patisserie

Chef Pätissier für die Schweiz

Chef Pätissier
Für unser 25-köpfiges Küchen- und Bäckereiteam mit den 6 Lernenden suchen wir per 01.09.2010 oder nach
Vereinbarung eine/n erfahrenen und kompetente/n Chef Pätissier.
Sie haben mehrjährige Erfahrung als Chef Pätissier in der anspruchsvollen ä-ta-carte Küche sammeln können.
Dieses Know-How möchten Sie nun in einem professionell geführten Team umsetzen.
Alles was in der Panorama Küche entsteht, wird mit frischen Produkten zubereitet. Zugekaufte Fertigprodukte
sind tabu. Modernste, hochprofessionelle Geräte erleichtern unserem Küchenteam die Arbeit.
Wir bieten Ihnen ein professionelles Arbeitsumfeld in einem jungen und dynamischen Team. Sie geniessen 6
Wochen Ferien und haben freien Zutritt in unserem riesigen Wellness-Bereich. Die Arbeit ist
abwechslungsreich, gut bezahlt und bietet immer wieder neue 0p.tionen. Es gibt die Möglichkeit eine
Personalwohnung zu beziehen. Diese ist sich ca. 5 min. (zu Fuss) vom Hotel entfernt.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin
- mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Gastronomie in der Patisserie
- Führungserfahrung von Vorteil
- gute Sprachkenntnisse (Deutsch, Englisch)
- freundliche und zuvorkommende Umgangsformen

Festanstellung

Das Beschäftigungsverhältnis ist unbefristet.

Vollzeit

monatliches Festgehalt

Schweizer mittelständischer Konditorei und Backwarenbetrieb

mindestens Lehrabschluss mit Fähigkeitszeugnis

mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in diesem Job

Deutsch (Fliessend/Verhandlungssicher)

Schweiz